Pour beaucoup, c'est un ennemi, pour d'autres, un aliment complet. Controverses mises à part, découvrez-en plus sur le régime à base d'œufs et voyez si cela vaut la peine d'être essayé.
De plus en plus, l'œuf suscite l'intérêt des nutritionnistes et des chercheurs.
Dans ce contexte, le régime à base d'œufs est un régime alimentaire populaire qui promet une perte de poids rapide.
Mais est-ce que ça marche vraiment ?
Le régime à base d'œufs consiste à consommer cet aliment au quotidien, accompagné d'autres protéines maigres, de légumes et de fruits.
Les boissons gazeuses sans calories, l'eau, le thé et le café sont également autorisés.
Idéalement, l'œuf doit être consommé cuit – c'est pourquoi ce régime est généralement connu sous le nom de « régime à base d'œufs durs ». En effet, ce mode de cuisson ne modifie pas la valeur calorique de l'aliment.
4 bienfaits du régime à base d'œufs
L'œuf est un aliment très rassasiant, ce qui joue grandement en sa faveur, en plus d'être riche en divers nutriments essentiels à l'organisme.
C'est pourquoi, pour ceux qui souhaitent perdre du poids, ce régime peut être une alternative à envisager.
Découvrez quelques avantages du régime à base d'œufs.
1. Aide à perdre du poids
Comme l'œuf contient des protéines, des vitamines et des minéraux concentrés en peu de calories, cet aliment aide à perdre du poids lorsqu'il remplace d'autres aliments.
2. Un régime basé sur un aliment fonctionnel
Un aliment fonctionnel fournit non seulement des nutriments de base, mais aussi des substances bénéfiques pour l'organisme.
Dans le cas de l'œuf, il s'agit de la vitamine B12 et de la vitamine A – excellentes pour la mémoire, la vue et le système immunitaire – ainsi que des minéraux, du magnésium et du calcium, qui permettent de prévenir des maladies telles que l'ostéoporose.
3. Aliment accessible
C'est un aliment rapide et peu coûteux à produire, ce qui lui confère un prix de vente au public très attractif, même dans le secteur biologique.
4. Aliment très polyvalent
Même s’il est préférable de consommer des œufs à la coque, cet aliment peut être préparé de différentes manières, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, et s’intègre à différents types de repas, qu’il s’agisse du petit-déjeuner, d’un repas principal ou d’un en-cas.
Inconvénients du régime à base d'œufs
Bien que le régime à base d'œufs soit loué pour la perte de poids rapide qu'il permet d'obtenir, il est également critiqué pour être extrêmement restrictif et exclure divers aliments, tels que :
- • Les pommes de terre
- • Les bananes
- • Les fruits secs
- • Le pain
- • Les pâtes, etc.
Cela rend le régime difficile à suivre (en raison du déficit calorique important et des restrictions alimentaires) et fait également que les personnes se sentent en manque d'énergie tout au long de la journée.
Conclusion
Vaut-il la peine de suivre le régime aux œufs ?
Si votre objectif est de perdre du poids, vous n'avez pas besoin de suivre le régime à base d'œufs.
Le régime aux œufs est très restrictif et c'est quelque chose que vous ne pourrez (probablement) pas suivre à long terme.
Le plus important, c'est de surveiller votre apport calorique. Peu importe que vous mangiez des œufs ou non pour perdre du poids.
Ce qui compte, c'est de consommer moins de calories que vous n'en dépensez.
Les œufs sont un bon choix à intégrer à votre alimentation, nous ne le nions pas.
C'est un aliment faible en calories et très rassasiant, tout comme les aliments riches en protéines (les filets de poulet et de dinde, ainsi que le thon, par exemple).
Tout dépend de votre point de départ.
Si vous souhaitez perdre du poids, procédez par étapes. Vous pourriez, par exemple, supprimer les sodas caloriques la première semaine. Ensuite, éliminez le fast-food et commencez à faire de l'exercice à faible intensité. Et ainsi de suite.
Apportez des améliorations continues à votre régime alimentaire, pas des changements radicaux. Les changements radicaux ne sont pas viables (la plupart du temps).
Pour perdre du poids, il suffit de consommer moins de calories que vous n'en dépensez.
L'exercice physique vous aide à dépenser plus de calories. Manger des aliments faibles en calories et rassasiants vous aide à maintenir votre apport calorique à un niveau bas.
Le régime à base d'œufs est un régime temporaire. Essayez de trouver un régime alimentaire que vous pourrez suivre à long terme.
Bon entraînement !
