Für viele ist es ein Bösewicht, für andere ein vollwertiges Nahrungsmittel. Abgesehen von den Kontroversen: Erfahren Sie mehr über die Eierdiät und ob es sich lohnt, sie auszuprobieren.
Das Ei weckt zunehmend das Interesse von Ernährungswissenschaftlern und Forschern.
In diesem Zusammenhang ist die Eierdiät eine beliebte Ernährungsweise, die einen schnellen Gewichtsverlust verspricht.
Aber funktioniert sie wirklich?
Die Eierdiät beinhaltet den Verzehr dieses Lebensmittels im täglichen Speiseplan, zusammen mit anderen mageren Proteinen, Gemüse und Obst.
Kalorienfreie Erfrischungsgetränke, Wasser, Tee und Kaffee sind ebenfalls erlaubt.
Idealerweise sollte das Ei gekocht verzehrt werden – daher ist die Diät auch oft als „gekochte Eier-Diät“ bekannt. Dies liegt daran, dass diese Zubereitungsart den Kaloriengehalt des Lebensmittels nicht verändert.
4 Vorteile der Eierdiät
Eier sind sehr sättigend, was ein großer Pluspunkt ist, und zudem reich an verschiedenen für den Körper essenziellen Nährstoffen.
Daher kann dies für alle, die abnehmen möchten, eine erwägenswerte Alternative sein.
Lernen Sie einige Vorteile der Eierdiät kennen.
1. Hilft beim Abnehmen
Da Eier Proteine, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die auf wenige Kalorien konzentriert sind, unterstützt dieses Lebensmittel die Gewichtsabnahme, wenn es andere Lebensmittel ergänzt oder ersetzt.
2. Eine Diät auf Basis eines funktionellen Lebensmittels
Ein funktionelles Lebensmittel liefert nicht nur grundlegende Nährstoffe, sondern auch für den Körper nützliche Substanzen.
Im Falle des Eies sprechen wir von Vitamin B12 und Vitamin A – hervorragend für das Gedächtnis, das Sehvermögen und das Immunsystem – sowie von den Mineralstoffen Magnesium und Kalzium, die zur Vorbeugung von Krankheiten wie Osteoporose beitragen.
3. Erschwingliches Lebensmittel
Es handelt sich um ein schnell und kostengünstig produzierbares Lebensmittel – was dazu führt, dass es auch im Bio-Bereich einen sehr attraktiven Verkaufspreis hat.
4. Sehr vielseitiges Lebensmittel
Auch wenn der Verzehr von gekochten Eiern bevorzugt werden sollte, lässt sich dieses Lebensmittel auf vielfältige, gleichermaßen schmackhafte Arten zubereiten und in verschiedene Mahlzeiten integrieren, sei es zum Frühstück, als Hauptmahlzeit oder als Snack.
Nachteile der Eierdiät
Obwohl die Eierdiät wegen des schnellen Gewichtsverlusts gelobt wird, wird sie auch dafür kritisiert, dass sie extrem restriktiv ist und verschiedene Lebensmittel ausschließt, wie zum Beispiel:
- • Kartoffeln
- • Bananen
- • Trockenfrüchte
- • Brot
- • Nudeln usw.
Dies macht es schwierig, die Diät einzuhalten (aufgrund des großen Kaloriendefizits und der Einschränkungen bei den Lebensmittelgruppen) und führt außerdem dazu, dass sich die Menschen den ganzen Tag über energielos fühlen.
Fazit
Lohnt es sich, die Eierdiät zu befolgen?
Wenn Ihr Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren, brauchen Sie die Eierdiät nicht zu befolgen.
Die Eierdiät ist sehr restriktiv und etwas, das Sie (wahrscheinlich) langfristig nicht durchhalten können.
Das Wichtigste ist die Kalorienüberwachung. Es spielt keine Rolle, ob Sie Eier essen oder nicht, um Gewicht zu verlieren.
Wichtig ist, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen.
Eier sind eine gute Wahl für Ihre Ernährung, das bestreiten wir nicht.
Sie sind kalorienarm und sehr sättigend, genau wie proteinreiche Lebensmittel (zum Beispiel Hähnchen- und Putenbrust sowie Thunfisch).
Es kommt ganz darauf an, wo Sie anfangen.
Wenn Sie abnehmen möchten, nehmen Sie schrittweise Änderungen vor. Vielleicht verzichten Sie in der ersten Woche auf kalorienreiche Limonaden. Danach streichen Sie Fast Food und beginnen mit leichtem Training. Und so weiter.
Nehmen Sie kontinuierliche Verbesserungen an Ihrem Ernährungsplan vor, keine drastischen Änderungen. Drastische Änderungen sind (in den meisten Fällen) nicht nachhaltig.
Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie lediglich weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen.
Körperliche Bewegung hilft Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen. Der Verzehr kalorienarmer und sättigender Lebensmittel hilft Ihnen, Ihre Kalorienaufnahme niedrig zu halten.
Die Eierdiät ist eine vorübergehende Diät. Versuchen Sie, einen Ernährungsplan zu finden, den Sie langfristig einhalten können.
Viel Erfolg beim Training!
