Dla wielu to wróg, dla innych pełnowartościowy pokarm. Pomijając kontrowersje, dowiedz się więcej o diecie jajecznej i czy warto ją wypróbować.
Jajka coraz bardziej wzbudzają zainteresowanie dietetyków i naukowców.
W tym kontekście dieta jajeczna jest popularnym sposobem odżywiania, który obiecuje szybką utratę wagi.
Ale czy to naprawdę działa?
Dieta jajeczna polega na spożywaniu tego składnika w codziennym jadłospisie, wraz z innymi czystymi białkami, warzywami i owocami.
Dozwolone są również napoje bezkaloryczne, woda, herbata i kawa.
Najlepiej spożywać jajka gotowane – dlatego dieta ta jest powszechnie znana właśnie jako dieta jajeczna. Dzieje się tak, ponieważ ten sposób przygotowania nie zmienia wartości kalorycznej produktu.
4 zalety diety jajecznej
Jajko jest pokarmem dość sycącym, co przemawia na jego korzyść, a ponadto jest bogate w różne składniki odżywcze niezbędne dla organizmu.
Dlatego dla osób, które chcą schudnąć, może to być alternatywa warta rozważenia.
Poznaj kilka zalet diety jajecznej.
1. Pomaga schudnąć
Ponieważ jajka zawierają białko, witaminy i minerały w niewielkiej ilości kalorii, ten produkt pomaga w odchudzaniu, gdy zastępuje inne produkty spożywcze.
2. Dieta oparta na żywności funkcjonalnej
Żywność funkcjonalna dostarcza nie tylko podstawowych składników odżywczych, ale także substancji korzystnych dla organizmu.
W przypadku jajek mowa o witaminie B12 i witaminie A – doskonałych dla pamięci, wzroku i układu odpornościowego; oraz o minerałach, magnezie i wapniu – które pozwalają zapobiegać chorobom, takim jak osteoporoza.
3. Produkt dostępny
Jest to produkt, który można szybko i tanio wyprodukować – dzięki czemu ma również bardzo atrakcyjną cenę detaliczną, nawet w przypadku produktów ekologicznych.
4. Bardzo wszechstronny produkt
Chociaż zaleca się spożywanie jajek gotowanych, produkt ten można przyrządzać na wiele różnych, równie smacznych sposobów i włączać do różnych rodzajów posiłków, czy to śniadania, głównego posiłku, czy przekąski.
Wady diety jajecznej
Mimo że dieta jajeczna jest chwalona za szybką utratę wagi, jest też krytykowana za to, że jest bardzo restrykcyjna i wyklucza wiele produktów, takich jak:
- • Ziemniaki
- • Banany
- • Suszone owoce
- • Chleb
- • Makaron itp.
To sprawia, że dieta jest trudna do utrzymania (z powodu dużego deficytu kalorycznego i ograniczeń dotyczących grup produktów spożywczych), a także powoduje, że ludzie czują się pozbawieni energii w ciągu dnia.
Wniosek
Czy warto stosować dietę jajeczną?
Jeśli Twoim celem jest utrata wagi, nie musisz stosować diety jajecznej.
Dieta jajeczna jest dość restrykcyjna i (prawdopodobnie) nie uda Ci się jej utrzymać w dłuższej perspektywie.
Najważniejsze jest monitorowanie kalorii. Nie ma znaczenia, czy jesz jajka, czy nie, aby schudnąć.
Liczy się to, aby spożywać mniej kalorii niż się spala.
Jajka to dobry wybór w Twojej diecie, nie zaprzeczamy temu.
To produkt niskokaloryczny i dość sycący, podobnie jak inne produkty bogate w białko (np. steki z kurczaka i indyka, a także tuńczyk).
Wszystko zależy od tego, od czego zaczynasz.
Jeśli chcesz schudnąć, wprowadzaj zmiany stopniowo. Być może w pierwszym tygodniu wyeliminujesz kaloryczne napoje gazowane. Następnie zrezygnujesz z fast foodów i zaczniesz wykonywać ćwiczenia o niskiej intensywności. I tak stopniowo.
Wprowadzaj ciągłe ulepszenia do swojego planu żywieniowego, a nie drastyczne zmiany. Drastyczne zmiany nie są trwałe (w większości przypadków).
Aby schudnąć, wystarczy spożywać mniej kalorii niż się spala.
Ćwiczenia fizyczne pomagają spalać więcej kalorii. Spożywanie niskokalorycznych i sycących produktów pomaga utrzymać niskie spożycie kalorii.
Dieta jajeczna jest dietą tymczasową. Postaraj się znaleźć plan żywieniowy, który będziesz w stanie utrzymać w dłuższej perspektywie.
Powodzenia na treningach!
