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Dieta do Ovo: Tudo o que Precisa de Saber!
Para muitos é um vilão, para outros um alimento completo. Controvérsias à parte, conheça melhor a dieta do ovo e se é algo que vale a pena experimentar.
Cada vez mais, o ovo tem despertado o interesse de nutricionistas e investigadores.
Nesse âmbito, a dieta do ovo é um regime alimentar popular que promete uma rápida perda de peso.
Mas será que realmente funciona?
A dieta do ovo implica o consumo deste ingrediente na alimentação diária, juntamente com com outras proteínas limpas, vegetais e frutas.
Refrigerantes sem calorias, água, chá e café também são permitidos.
Idealmente o ovo deve ser consumido cozido – de tal forma que a dieta é normalmente conhecida precisamente por dieta do ovo cozido. Isto acontece, porque este modo de confeção não altera o valor calórico do alimento.
4 benefícios da dieta do ovo
O ovo é um alimento bastante saciante, o que em muito abona a seu favor, além de ser rico em diversos nutrientes essenciais ao organismo.
Por isso, para quem deseja perder peso, esta pode ser uma alternativa a considerar.
Conheça algumas vantagens da dieta do ovo.
1. Ajuda a perder peso
Visto que o ovo contém proteína, vitaminas e minerais concentrados em poucas calorias, este alimento ajuda na perda de peso, quando se sobrepõem a e substitui outros alimentos.
2. Dieta baseada num alimento funcional
Um alimento funcional fornece não só nutrientes básicos, como também substâncias benéficas para o organismo.
No caso do ovo, falamos de vitamina B12 e vitamina A – excelentes para a memória, visão e sistema imunológico; e minerais, magnésio e cálcio - que permitem a prevenção de doenças como osteoporose.
3. Alimento acessível
É um alimento de produção rápida e barata – o que faz com que tenha um preço de venda ao público bastante atrativo também, mesmo na vertente biológica.
4. Alimento muito versátil
Ainda que deva ser privilegiado o consumo de ovo cozido, este alimento tem várias formas de confeção, igualmente saborosas e pode integrar diferentes tipos de refeições, seja pequeno-almoço, refeição principal ou lanche.
Desvantagens da dieta do ovo
Apesar da dieta do ovo ser elogiada pela rápida perda de peso que alcança, também é criticada por ser extremamente restrita e eliminar várias comidas, tais como:
- • Batatas
- • Bananas
- • Fruta seca
- • Pão
- • Massa, etc
Isto torna a dieta difícil de manter (devido ao défice calórico grande e restrições de grupos de comida) e também faz com as pessoas sintam pouca energia ao longo do dia.
Conclusão
Vale a pena seguir a dieta do ovo?
Se o seu objetivo é perder peso, não precisa de seguir a dieta do ovo.
A dieta do ovo é bastante restrita e é algo que (provavelmente) não consegue manter a longo prazo.
O mais importante é a monitorização de calorias. Não importa se come ovos ou não para perder peso.
O que importa é consumir menos calorias do que aquelas que gasta.
Os ovos são uma boa escolha para ter na sua alimentação, não o estamos a negar.
É um alimento baixo em calorias e bastante saciante, assim como alimentos ricos em proteína (bifes de frango e peru, assim como o atum por exemplo).
Tudo depende do ponto onde começa.
Se pretende perder peso, faça mudanças progressivas. Talvez na primeira semana remove os refrigerantes calóricos. Depois, elimina fast food e começa a fazer exercício de baixa intensidade. E assim progressivamente.
Faça melhorias continuas ao seu plano de alimentação, não mudanças drásticas. As mudanças drásticas não são sustentáveis (na maioria das vezes).
Para perder peso apenas precisa de consumir menos calorias do que aquelas que gasta.
Exercício físico ajuda-o a gastar mais calorias. Comer alimentos baixos em calorias e saciantes, ajuda-o a manter as calorias que consome baixas.
A dieta do ovo é uma dieta temporária. Procure encontrar um plano de alimentação que consiga manter a longo prazo.
Bons treinos!
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